Hari Gizi Nasional 2017 - Ayo Makan Sayur dan Buah

Hi friends of SlimGourmet! Peringatan Hari Gizi Nasional (HGN) tanggal 25 Januari kali ini mengangkat tema “membangun gizi menuju bangsa sehat berprestasi, melalui peningkatan asupan sayur dan buah”. Porsi konsumsi buah dan sayur yang dianjurkan adalah sebanyak 5 porsi/hari. Hal ini agar mencukupi asupan serat dalam sehari yaitu 25 g.

Buah dan sayur sebaiknya dikonsumsi setiap waktu makan utama yaitu 3x/hari dan di waktu selingan pun juga dianjurkan untuk mengonsumsi buah dan sayur. Anda dapat membuat beberapa variasi makanan dengan menambahkan sayur atau buah dalam menu Anda, misalnya dengan menambahkan alpukat, tomat, bayam, timun pada sandwich Anda; membuat salad dari berbagai buah atau sayuran; membuat dressing salad dari buah misalnya apel, strawberry, buah naga, atau alpukat. Selain itu, sebagai selingan, Anda juga dapat membuat smoothie dengan bahan sayuran dan buah sesuai kreasi Anda ditambah dengan susu rendah lemak ataupun plain yogurt. Untuk anak-anak, Anda juga dapat membuat berbagai menu seperti kroket sayuran, cream soup, ataupun dessert dengan tambahan sayuran dan buah seperti banana oatmeal and dates muffin, carrot cake, carrot muffin, dsb. 


Serat memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita, antara lain melancarkan pencernaan, meningkatkan kesehatan jantung, dan membantu penurunan berat badan. Oleh karena itu, SlimGourmet Premium Healthy Catering memperhatikan porsi buah dan sayur di setiap menunya. Porsi appetizer berupa sup atau salad atau tumisan dibuat lebih banyak dan dapat mencukupi kebutuhan serat Anda. Selain itu, beberapa dessert juga menggunakan buah sebagai pemanis seperi strawberry yogurt pudding dan raspberry cupcake pada menu dessert minggu ini.

Mari Hidup Sehat, Bahagia, dan Sejahtera bersama SlimGourmet!

0 0
Feed